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10-kg-Karton
10 kg
Ein Karton für eine Familie.
25 €
Pflücktermine im Spätsommer
Zabels Erntestunde
Eine Stunde zwischen den Bäumen.
Eine Stunde zwischen den Bäumen. Sie kommen zu Ihrer reservierten Zeit, ernten selbst und nehmen mit, was Sie gepflückt haben.
An ausgewählten Freitagnachmittagen und Samstagvormittagen öffnen wir einige Reihen unserer Obstanlage. Kein Programm, keine Durchsagen: eine Stunde Ernte in einer arbeitenden Obstanlage.
Die nächsten Erntestunden finden am 4./5. und 11./12. September 2026 statt. Geöffnet sind Reihen mit Elstar, Gala und Hauszwetschen.
Damit Sie richtig planen können
Was es nicht ist.
Keine Hofführung. Keine Kinderanimation. Keine Gastronomie. Kein Programm.
Eine Stunde Ernte in einer arbeitenden Obstanlage. Wenn Sie einen Erlebnishof mit Programm suchen, sind Sie bei uns nicht richtig aufgehoben.
Bevor Sie reservieren
Das ist ein Feld, kein Park.
Unsere Obstanlagen sind gewachsener Boden: Unebenheiten, Mauselöcher, keine befestigten Wege. Sie sollten trittsicher sein und 200 bis 300 Meter ohne Mühe gehen können, um die Reihen zu erreichen.
Unter den Bäumen kann reifes Fallobst liegen; deshalb sind dort auch Wespen unterwegs. Schauen Sie beim Gehen und Pflücken aufmerksam hin. Festes Schuhwerk ist nötig.
Die Wege sind naturbedingt uneben. Wenn Sie auf durchgehend ebene Wege angewiesen sind oder auf Wespenstiche allergisch reagieren, ist der Hofladen die passendere Möglichkeit, unsere Früchte mitzunehmen.
Was unsere Bäume schützt.
Pflücken Sie nur in den geöffneten Reihen. Äste und junge Triebe bitte nicht herunterziehen. Gepflückte Früchte gehören ins Gebinde.
Kinder sind willkommen und pflücken in Begleitung ihrer Erwachsenen. Probieren gehört zur Ernte dazu.
Was Sie erwartet
Ankommen, pflücken, mitnehmen.
Sie melden sich im Hofladen an und bekommen Ihr Erntegebinde. Wir zeigen Ihnen, welcher Bereich geöffnet ist. Dann gehen Sie los.
Wenn Ihr Gebinde voll ist, kommen Sie zurück zur Kasse und bezahlen dort. Ein Etikett hält fest, was Sie geerntet haben und wann.
Ein Gebinde je Buchung
Sie wählen, womit Sie ernten möchten.
Mit einer Buchung reservieren Sie eine Pflückzeit für Ihre gesamte Gruppe. Bei den aktuellen Terminen können Sie vor Ort Äpfel, Zwetschen oder beides ernten. Der 10-kg-Karton kostet 25 €.
Ein 10-kg-Karton kostet 25 €.
Wenn Sie mit der S5 anreisen, bedenken Sie den Rückweg: Vom Hofladen sind es etwa 300 Meter bis zur Haltestelle. Der 10-kg-Karton muss anschließend bis zur S5 getragen werden.
Kurze Saison, empfindliche Früchte
Zwetschen für die nächsten Tage.
Zwetschen halten sich nur wenige Tage und sollten bald gegessen oder verarbeitet werden. Bei der Erntestunde ernten Sie auch Zwetschen in den reservierten 10-kg-Karton.
Der matte Duftfilm auf der Schale ist kein Schmutz, sondern ein Zeichen für Frische. Bitte polieren Sie ihn beim Pflücken nicht ab.
Reifewissen für die gemeinsame Ernte
Woran Sie einen reifen Apfel erkennen.
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Ansehen. Ein reifer Apfel hat auf der Sonnenseite Farbe angesetzt, und die Kerne im Inneren sind braun statt weiß.
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Anheben. Heben Sie den Apfel an, statt ihn nach unten zu ziehen.
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Über den Finger abkippen. Legen Sie Daumen oder Zeigefinger an die Sollbruchstelle zwischen Stiel und Ast. Heben und kippen Sie den Apfel über den Finger. Löst er sich mit Stiel, ist er reif. Bleibt er fest, braucht er noch Zeit.
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Bei Zwetschen nicht polieren. Der matte Duftfilm auf der Schale ist kein Schmutz, sondern ein Zeichen für Frische.
Nächste Erntestunden
Vier Termine im September.
Eine Pflückgruppe ist eine Familie oder eine zusammengehörige Gruppe mit bis zu vier Personen. Ab fünf Personen reservieren Sie bitte zwei Pflückzeiten.
Die Reservierung ist geöffnet. Die Ankunftszeiten liegen jeweils 20 Minuten auseinander.
01
Freitag, 04.09.2026
Ankunft: 13:00 bis 17:00 Uhr, alle 20 Minuten.
Früchte: Äpfel, Zwetschen.
Zu ernten: Elstar, Gala, Hauszwetschen.
Die geöffnete Reihe zeigen wir Ihnen bei der Anmeldung.
02
Samstag, 05.09.2026
Ankunft: 08:00 bis 12:40 Uhr, alle 20 Minuten.
Früchte: Äpfel, Zwetschen.
Zu ernten: Elstar, Gala, Hauszwetschen.
Die geöffnete Reihe zeigen wir Ihnen bei der Anmeldung.
03
Freitag, 11.09.2026
Ankunft: 13:00 bis 17:00 Uhr, alle 20 Minuten.
Früchte: Äpfel, Zwetschen.
Zu ernten: Elstar, Gala, Hauszwetschen.
Die geöffnete Reihe zeigen wir Ihnen bei der Anmeldung.
04
Samstag, 12.09.2026
Ankunft: 08:00 bis 12:40 Uhr, alle 20 Minuten.
Früchte: Äpfel, Zwetschen.
Zu ernten: Elstar, Gala, Hauszwetschen.
Die geöffnete Reihe zeigen wir Ihnen bei der Anmeldung.
Genau ein Gebinde je Buchung
Ihre Pflückzeit reservieren.
Auf der Reservierungsseite wählen Sie nur den Termin und hinterlassen Ihre Kontaktdaten. Ob Sie Äpfel, Zwetschen oder beides ernten, entscheiden Sie vor Ort.
Zur Reservierungsseite01
Für wen
Für Familien, Paare, einzelne Gäste und alle, die selbst verarbeiten oder einlagern möchten.
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Wetter
Bei Regen entscheiden Sie selbst. Bei Gewitter, Sturm oder unpassierbaren Wegen bleibt die Anlage aus Sicherheitsgründen geschlossen.
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Anfahrt
Linderter Str. 47, 30974 Wennigsen (Deister). Mit der S5 bis Holtensen/Linderte, danach etwa 300 Meter zu Fuß.
Im Hofladen gibt es Apfelsaft, Wasser und Eis. Wer nach der Ernte noch bleiben mag: Am Hofladen stehen Bänke.
Nach der Ernte
Zu Hause.
Äpfel halten sich mehrere Wochen, wenn sie kühl und dunkel liegen: Keller, Garage oder kühler Flur. Bei Zimmerwärme werden sie schneller mehlig.
Zwetschen sollten innerhalb weniger Tage verarbeitet oder gegessen werden.
Wer wir sind
Wir öffnen die Reihen, wenn die Früchte reif sind.
Nicht nach Kalender. Welche Reihe das ist, entscheiden wir am Tag selbst. Deshalb bitten wir Sie, nur dort zu pflücken, wo wir geöffnet haben – in einer gesperrten Reihe hängen Früchte, die noch Zeit brauchen. Wer sie probiert, wirft sie weg.
Zwischen unseren Kulturen und an ihren Rändern schaffen und erhalten wir Lebensräume. Mehr dazu steht auf der Seite Biodiversität in unseren Obstanlagen.
Häufige Fragen
Fragen zur Erntestunde.
Wie lange dauert die Erntestunde?
Etwa eine Stunde. Sie können auch kürzer bleiben.
Können wir spontan vorbeikommen?
Nein. Für die Erntestunde brauchen Sie eine Reservierung.
Bis wann kann ich absagen?
Bis zum Vorabend Ihrer Pflückzeit um 18:00 Uhr. Den Link dafür finden Sie in Ihrer Bestätigung.
Was ist bei Regen?
Bei Regen entscheiden Sie selbst, ob Sie Ihre Pflückzeit wahrnehmen möchten. Für die Fruchtqualität pflücken wir normalerweise trocken; wenn Sie aus anderen Gründen trotzdem kommen möchten, ermöglichen wir das. Bei Gewitter, Sturm oder unpassierbaren Wegen darf die Anlage nicht betreten werden.
Was darf ich mitbringen?
Festes Schuhwerk ist nötig. Tragen Sie Kleidung, die schmutzig werden darf. Toiletten gibt es am Hofladen. Naschen ist erlaubt.
Was ist eine Pflückgruppe?
Eine Pflückgruppe ist eine Familie oder eine zusammengehörige Gruppe mit bis zu vier Personen. Ab fünf Personen reservieren Sie bitte zwei Pflückzeiten.
Muss man vorher bezahlen?
Nein. Sie bezahlen an der Kasse, wenn Sie mit Ihrem Gebinde zurückkommen.
Kann ich telefonisch reservieren?
Ja. Sie können online oder telefonisch unter 05109 3537 reservieren.
Absage: Bis zum Vorabend Ihrer Pflückzeit um 18:00 Uhr über den Link in der Bestätigung.