Apfelsorte
Cox Orange
Seit den 1960er Jahren gehört Cox Orange zu unserem Anbau. Heute ist sie vor allem ein Apfel für Liebhaber.
- Geschmack
- Aromatisch-süß
- Textur
- Traditionell
- Übliche Saison
- September bis November
Die übliche Saison ist keine tagesaktuelle Verfügbarkeitszusage.
Geschmack
Der Cox Orange Apfel zeichnet sich durch ein intensives, feinwürziges Aroma aus. Das Fruchtfleisch ist saftig, knackig und ausgewogen süß-säuerlich. Viele Kenner zählen den Cox Orange Geschmack zu den besten aller Äpfel.
Verwendung
Der Cox Orange eignet sich hervorragend als Tafelapfel, wird aber auch in der Küche geschätzt. Ob im Apfelkuchen, als Saft oder für feine Desserts – der Cox Orange Apfel bringt eine besondere Aromatiefe. Viele Kunden suchen gezielt nach „Cox Orangen“, um sich diesen Genuss zu sichern.
Besonderheiten
Cox Orange ist bekannt für sein außergewöhnliches Aroma, erfordert aber einen hohen Pflegeaufwand im Anbau. Die Sorte ist anfällig für Schorf und Mehltau. Optisch zeigt die Frucht eine gelblich-grüne Grundfarbe mit orangerot verwaschener Deckfarbe.
Lagerfähigkeit
Die Cox Orange Ernte beginnt Mitte bis Ende September. Unter optimalen Bedingungen (+1 bis +3 °C) lassen sich die Früchte bis Dezember lagern. Aufgrund ihrer Empfindlichkeit sollten sie möglichst frisch genossen werden.
Herkunft
Die Apfelsorte Cox Orange, auch Cox Orange Renette genannt, wurde 1825 von Richard Cox in England gezüchtet. Sie gilt bis heute als eine der edelsten Apfelsorten und wurde vielfach als Elternsorte für moderne Züchtungen verwendet.
Erste Pflanzung
Die ersten Cox Orange wuchsen bereits um 1955 in den Apfelgärten von Walter Zabel. Seitdem pflegen wir diese traditionsreiche Sorte, auch wenn sie besondere Ansprüche an Standort und Pflege stellt.
Archiv früherer Erntejahre
Hinweis zur Ernte 2025
Die Cox Orange Ernte ist 2025 außergewöhnlich klein. Die Fruchtgrößen sind entsprechend groß. Der hervorragende Geschmack bleibt jedoch unverändert.
Genießen Sie die edle Aromatik des Cox Orange – eine Apfelsorte mit Tradition und unvergleichlichem Geschmack.
Handwerk über das ganze Jahr
Die Sorte ist nur der Anfang.
Schnitt, Pflege, Ausdünnung und Erntezeitpunkt beeinflussen, wie sich Farbe, Festigkeit und Aroma entwickeln. Natürliche Unterschiede gehören deshalb zu jeder Ernte.
Mehr über unsere Arbeitsweise