Sauerkirschen Reservieren
Menü

Saisonreservierung

Sauerkirschen reservieren

Wählen Sie die gewünschte Menge Sauerkirschen mit Stein und eine freie Abholzeit zwischen 14:30 und 17:00 Uhr. Jeder Termin dauert 15 Minuten.

Eine angezeigte Zeit ist noch keine Reservierung. Verbindlich gebucht ist sie erst, wenn Sie eine Buchungsnummer erhalten.

Jetzt Menge und Termin wählen

Ein seltener Service in der Region Hannover

Sauerkirschen abholen und entsteinen lassen

Während der Sauerkirschsaison entsteinen wir sowohl bei uns gekaufte als auch von Ihnen mitgebrachte Sauerkirschen direkt auf dem Hof.

Mit Ihrer Reservierung wählen Sie vorab Menge, Tag und ein 15-minütiges Abholfenster zwischen 14:30 und 17:00 Uhr. So können wir die verfügbaren Erntemengen und die Entsteinung koordinieren und Ihre Wartezeit möglichst kurz halten.

Eigene Ernte: bei uns gekaufte Sauerkirschen entsteinen lassen

Lohnentsteinung: eigene Sauerkirschen mitbringen

Reservierbare Mengen: Einheiten zu 2,5 kg oder 5 kg, auch mehrfach und miteinander kombinierbar

Kleine Mengen: unentsteinte Sauerkirschen gibt es während der Saison auch in 500-g-Schalen

Verpackung: mit Saft im verschweißten PE-Beutel

Transport: bitte Eimer oder Wannen mitbringen

Verfügbarkeit: abhängig von Reife und Erntemenge

Handgezeichnete Aquarellillustration von Sauerkirschen auf der Entsteinungsmaschine
Sauerkirschen werden auf unserem Hof für die Entsteinung verarbeitet
Die Sauerkirschen werden bei uns auf dem Hof verarbeitet.

Kurz vor der Abholung verarbeitet

Früchte und Saft bleiben zusammen.

Nach dem Entsteinen füllen wir die Sauerkirschen zusammen mit ihrem Saft in PE-Beutel und verschweißen sie direkt. Für den sicheren Transport bringen Sie bitte einen Eimer oder eine Wanne mit.

Auch für Ihre eigenen Kirschen

Lohnentsteinung für mitgebrachte Sauerkirschen

Sie können auch Sauerkirschen aus dem eigenen Garten oder aus anderer Herkunft zu uns bringen. Wir entsteinen die mitgebrachten Früchte während unseres Kirschzeitraums auf dem Hof.

Montag bis Freitag16:00-17:00 Uhr

Samstag11:00-12:00 Uhr

Bitte beachten: Am Samstag, 18.07.2026 findet keine Lohnentsteinung statt. Bringen Sie für den sicheren Transport der entsteinten Kirschen bitte Eimer oder Wannen mit.

Eigene Kirschen entsteinen lassen

In drei Schritten

So funktioniert die Reservierung

01

Menge mit Stein wählen

Sie wählen Einheiten zu 2,5 kg oder 5 kg. Mehrere Einheiten lassen sich frei kombinieren; die Gewichtsangabe bezieht sich auf die Früchte vor dem Entsteinen.

02

Freien Termin wählen

Die Übersicht zeigt nur Tage und 15-Minuten-Zeiten, die für Ihre gewählte Menge noch Kapazität bieten.

03

Am Hof abholen

Sie holen die vorbereiteten Kirschen zum gebuchten Zeitpunkt ab und können sie bei uns frisch entsteinen lassen.

Warum das fertige Gebinde leichter ist: Sie bestellen das Gewicht der Sauerkirschen mit Stein. Nach dem Entsteinen enthält der Beutel die Früchte samt Saft, aber natürlich keine Steine mehr. Deshalb liegt das Nettogewicht des fertigen Gebindes meist rund zehn Prozent unter dem bestellten Ausgangsgewicht. Je nach Sorte, Witterung und Wachstumsbedingungen kann dieser Anteil etwas schwanken.
  1. 1 Menge
  2. 2 Tag & Zeit
  3. 3 Kontaktdaten
  4. 4 Bestätigen

Schritt 1 von 4

Gebinde wählen

Gewünschte Menge mit Stein
2,5-kg-Gebinde 14,00 Euro
5-kg-Gebinde 24,50 Euro; ab 3 Gebinden 20,00 Euro je 5-kg-Gebinde

Bitte wählen Sie mindestens ein Gebinde. Beide Gebindearten werden für unsere Vorbereitung getrennt erfasst. Die Mengenangabe bezeichnet das Gewicht der Sauerkirschen vor dem Entsteinen.

Online können Sie je Gebindeart bis zu 10 Einheiten auswählen. Für größere Mengen sprechen Sie uns bitte direkt an.

Mengenpreis: Ab 3 × 5 kg berechnen wir 20,00 Euro je 5-kg-Gebinde statt 24,50 Euro.

Sommerobst zur Abholung vormerken

Wenn Sie ohnehin zur Sauerkirsch-Abholung kommen, können wir auf Wunsch weiteres Sommerobst vormerken. Preise und endgültige Verfügbarkeit bestätigen wir vor Ort zum Tagespreis.

Diese Vormerkung ist keine verbindliche Zusatzbestellung. Sie hilft uns bei der Vorbereitung; der Kauf erfolgt erst bei der Abholung.

Schritt 2 von 4

Tag und Abholzeit wählen

gut verfügbar nur wenige Zeiten nicht verfügbar

Die Anzeige bezieht sich immer auf die oben gewählte Menge. Wenn Sie die Menge ändern, laden Sie bitte die verfügbaren Tage erneut.

Bitte zuerst einen verfügbaren Tag wählen

Grün markierte Zeiten sind für Ihre gewählte Menge frei, gelbe Zeiten sind bereits knapp. Graue Zeiten sind für diese Menge nicht mehr buchbar. Die Verfügbarkeit wird beim Abschluss noch einmal geprüft.

Schritt 3 von 4

Kontaktdaten eingeben

Falls wir Sie bei einer kurzfristigen Rückfrage zur Abholung erreichen dürfen.

An diese Adresse senden wir Buchungsnummer, Abholzeit und Verwaltungslink.