Apfelsorte
Bloss
Eine robuste Neuheit aus dem Züchtungsprogramm von Elstar und Wellant, mit außergewöhnlich crispem Fruchtfleisch.
- Geschmack
- Süß-säuerlich
- Textur
- Crisp-saftig
- Übliche Saison
- März bis Juli
Die übliche Saison ist keine tagesaktuelle Verfügbarkeitszusage.
Geschmack & Textur
Bloss besticht durch seine außergewöhnliche Knackigkeit und Saftigkeit. Beim ersten Bissen spürt man das knackige, saftige Fruchtfleisch, das ein besonders frisches Mundgefühl hinterlässt. Sein Geschmack ist fruchtig-süß mit einer feinen Säurenote, die für eine perfekte Balance sorgt. Sein einzigartiges Aroma erinnert an eine Mischung aus Honig und reifen Sommerfrüchten.
Verwendung
Bloss eignet sich perfekt als knackiger Snack, zum Backen oder für fruchtige Säfte.
Besonderheiten
- Extrem knackig & saftig – für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
- Leuchtend rote Schale – optisch ein echter Hingucker.
- Langanhaltende Frische – bleibt bis ins Frühjahr knackig.
Lagerfähigkeit
Bloss bleibt auch ohne spezielle Lagerung lange knackig und frisch. Im Kühlschrank oder einem kühlen Raum hält er sich bis ins Frühjahr.
Herkunft
Die Apfelsorte Bloss, auch bekannt als WURtwinning oder WUR029, wurde in den Niederlanden gezüchtet. Sie entstand aus einer Kreuzung der Sorten Honeycrunch und MagicStar®. Diese Kombination sorgt für eine einzigartige Textur und ein besonderes Geschmackserlebnis.
Bloss auf unserem Hof
Seit 2021 bauen wir Bloss auf unserer Obstplantage an – eine Sorte, die immer mehr Apfelliebhaber begeistert.
Genießen Sie die besondere Crispness von Bloss.
Handwerk über das ganze Jahr
Die Sorte ist nur der Anfang.
Schnitt, Pflege, Ausdünnung und Erntezeitpunkt beeinflussen, wie sich Farbe, Festigkeit und Aroma entwickeln. Natürliche Unterschiede gehören deshalb zu jeder Ernte.
Mehr über unsere Arbeitsweise